Para comer:
- Consomé
- Ensalada
- Plato fuerte
- Postre
La Utilería que debemos llevar:
- Manteles
- Servilletas
- Copas de agua
- Copas de vino
- Tenedor de servicios generales
- Tenedor de pezcados blancos y azules
- Cuchara de consomé y liquidos
- Cuchara para postres
- Cuchillo de servicios generales
- Cuchillo de servicio de ensaladas
- Plato llano (para plato fuerte)
- Plato para ensalada
- Plato para consomé
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